INSTRUKTOR/INSTRUKTORKA PRAKTYCZNEJ NAUKI ZAWODU- KUCHARZ W OSIW W OLEŚNIE

1. W zakresie stanowiska kucharz
1) Sporządzanie posiłków zgodnie z zasadami technologii żywienia oraz dbanie o estetykę podawania posiłków.
2) Składanie zapotrzebowania na produkty żywnościowe potrzebne do sporządzania posiłków.
3) W uzgodnieniu z Kierownikiem OSiW systematyczne zaopatrywanie ośrodek w potrzebne produkty żywnościowe.
4) Odpowiednie gospodarowanie posiadanymi środkami pieniężnymi na zakup produktów.
5) Udział w układaniu jadłospisów dekadowych.
6) Dbanie o czystość naczyń kuchennych, sprzętu kuchennego oraz innych urządzeń w kuchni
i zaplecza kuchennego.
7) Dbanie o należyte zabezpieczenie sprzętu kuchennego oraz właściwe gospodarowanie tym sprzętem.
8) Pobieranie z wszystkich posiłków i przechowywanie próbek pokarmowych.
2. W zakresie stanowiska instruktor praktycznej nauki zawodu
1) Planowanie i realizacja procesu dydaktyczno-wychowawczego w oparciu o podstawę programową i program nauczania.
2) Prowadzenie dokumentacji szkoleniowej – programy kształcenia praktycznego, przebieg praktyk, dzienniczki praktyk, zgodnie z wymogami i przepisami w tym zakresie.
3) Bezpieczne wprowadzanie uczniów w tajniki danego zawodu i kształtowanie ich umiejętności praktycznych
4) Pobieranie i rozliczanie materiałów do zadań produkcyjnych i kształceniowych.
5) Dyscyplinowanie przestrzegania przepisów BHP przez uczniów uczestniczących w zajęciach praktycznych.
6) Bieżące monitorowanie pracy uczestników szkoleń, korygowanie błędów oraz ocenianie zdobytej wiedzy i postępów.

Wymagania

1. Potwierdzone kwalifikacje zawodowe.
2. Posiadanie przygotowania pedagogicznego zgodnie z przepisami MEN.
3. Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
4. Predyspozycje do pracy z młodzieżą .
5. Kompetencje organizacyjne.
6. Praktyczna umiejętność budowania relacji i jasnego komunikowania się z ludźmi.
7. Doświadczenie w bezpośredniej pracy z ludźmi oraz wysoka kultura osobista
w kontaktach z uczestnikiem i zespołem.
8. Zdolność analitycznego myślenia.
9. Korzystanie z pełni praw publicznych.
10. Dokładność i systematyczność.
11. Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office

Jak aplikować

Sposób aplikowania: kontakt przez OHP

Wymagane dokumenty: 1. CV;
2. oświadczenie kandydata o korzystaniu z pełni praw publicznych – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
3. oświadczenie kandydata o braku skazania prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
4. kopie dokumentów potwierdzających spełnienie wymagań dotyczących wykształcenia – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
5. kopie dokumentów potwierdzających spełnianie wymagań dotyczących stażu pracy – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
6. w przypadku przedstawienia dokumentów w języku obcym należy dołączyć również ich tłumaczenie na język polski dokonane przez tłumacza przysięgłego;
7. dołączone do CV oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych
o treści: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 r.
o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2018r., poz. 1000 ze zm.) oraz zgodnie
z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO) przez OWK Ochotniczych Hufców Pracy z siedzibą przy ul. Armii Krajowej 4, 45-071 Opole na stanowisko specjalisty/specjalistki ds. programów w OWK OHP”.

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: kontakt przez OHP

Adres: Wielkie Przedmieście 41, 46-300 Olesno, powiat: oleski, woj: opolskie

1. Potwierdzone kwalifikacje zawodowe.
2. Posiadanie przygotowania pedagogicznego zgodnie z przepisami MEN.
3. Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
4. Predyspozycje do pracy z młodzieżą .
5. Kompetencje organizacyjne.
6. Praktyczna umiejętność budowania relacji i jasnego komunikowania się z ludźmi.
7. Doświadczenie w bezpośredniej pracy z ludźmi oraz wysoka kultura osobista
w kontaktach z uczestnikiem i zespołem.
8. Zdolność analitycznego myślenia.
9. Korzystanie z pełni praw publicznych.
10. Dokładność i systematyczność.
11. Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office