KUCHARZ - KIEROWNIK (K/M)

• przygotowywanie potraw (dania tradycyjne, sałatki, fast food)
• tworzenie własnych receptur i karty dań
• planowanie pracy w kuchni (opracowywanie menu, zarządzanie personelem, koordynacja zmian)
• kierowanie kuchnią (szkolenia pracowników, nadzór nad jakością dań, optymalizacja procesów)
• dbałość o dostępność surowców – kontrola zapasów oraz zamawianie potrzebnych produktów
• uzyskanie i utrzymanie odpowiedniego poziomu marży
• współpraca z działem HACCP w kwestii czystości i standardów jakości
• przestrzeganie norm BHP

Jak aplikować

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Brak danych.

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail

Język aplikacji: polski

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: RZESZÓWDIS SP. Z O.O.

NIP: 8133201428

Adres: ul. Rejtana 69, 35-959 Rzeszów, powiat: m. Rzeszów, woj: podkarpackie