OSOBA NA STANOWISKU KUCHARZA

- wydawanie posiłków na stołówkę i do bemarów
- zachowuje przerwy między wydawaniem posiłków
- w przypadku pełnienia dyżuru w kuchni na II-zmianie oraz w dni wolne od pracy, niedziele i święta jest odpowiedzialny za jakość i ilość wydawanych posiłków - zgodnie z jadłospisem
- współodpowiedzialność za utrzymanie w należytej czystości naczyń, maszyn
i urządzeń kuchennych
- przygotowywanie i przechowywanie próbek żywnościowych zgodnie
z obowiązującymi przepisami
- jest zobowiązany do prowadzenia oszczędnej gospodarki pobranymi do produkcji surowcami
- utrzymywanie pomieszczeń wchodzących w skład bloku żywienia oraz stołówki
w należytej czystości
- dbanie o należyty stan techniczny powierzonych maszyn, urządzeń i naczyń będących
na wyposażeniu kuchni

Wymagania

[Inne] : Dyplom zawodowy kucharza

Jak aplikować

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: CV

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, e-mail

Język aplikacji: polski

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: Dom Pomocy Społecznej w Żywcu

NIP: 5531040064

Adres: Śliżowy Potok 8, 34-300 Żywiec, powiat: żywiecki, woj: śląskie

[Inne] : Dyplom zawodowy kucharza