PRACOWNIK GASTRONOMII K/M

1. Przygotowywanie prostych posiłków i produktów gastronomicznych zgodnie z recepturami i standardami lokalu, w szczególności burgerów, zapiekanek, frytek, dodatków i napojów.
2. Obróbka wstępna produktów spożywczych, w tym krojenie, porcjowanie, przyprawianie, podgrzewanie i przygotowywanie składników do sprzedaży.
3. Obsługa urządzeń gastronomicznych znajdujących się w przyczepie, w tym grilla, frytownicy, opiekacza, lodówek, podgrzewaczy, ekspresu do kawy oraz innych urządzeń pomocniczych.
4. Wydawanie posiłków klientom oraz dbanie o estetykę i prawidłowy sposób podania produktów.
5. Obsługa klienta, przyjmowanie zamówień, udzielanie informacji o ofercie oraz dbanie o życzliwy i kulturalny kontakt z klientami.
6. Obsługa kasy fiskalnej, terminala płatniczego oraz prowadzenie podstawowych czynności sprzedażowych zgodnie z obowiązującymi zasadami.
7. Przyjmowanie, sprawdzanie i właściwe przechowywanie produktów spożywczych, napojów, opakowań oraz materiałów pomocniczych.
8. Dbanie o czystość i porządek w przyczepie gastronomicznej, na stanowisku pracy oraz w najbliższym otoczeniu punktu sprzedaży.
9. Mycie i dezynfekcja blatów, urządzeń, narzędzi, pojemników, naczyń oraz powierzchni roboczych zgodnie z zasadami higieny.
10. Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów sanitarnych, zasad HACCP oraz standardów związanych z przygotowywaniem i sprzedażą żywności.
11. Kontrola terminów ważności produktów, właściwe oznaczanie produktów oraz zgłaszanie braków magazynowych lub produktów wymagających uzupełnienia.
12. Pomoc w rozładunku dostaw, uzupełnianiu zapasów i przygotowywaniu przyczepy do pracy przed rozpoczęciem sprzedaży.
13. Zamykanie stanowiska pracy po zakończeniu dnia, w tym zabezpieczanie produktów, czyszczenie urządzeń, wynoszenie odpadów i porządkowanie przyczepy.
14. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu oraz wykonywanie innych czynności związanych z bieżącym funkcjonowaniem punktu gastronomicznego.

Wymagania

Wymagania:
- mile widziane badania na nosicielstwo, ale można je zrobić później;
- dobra znajomość języka polskiego w mowie.

Pracodawca zapewnia przeszkolenie, w tym naukę przygotowywania dań.

Praca w godz. 12:00-20:00.

Kontakt: e-mail: biuro@startlab.pl, tel. 797207070

Jak aplikować

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Po uzgodnieniu z pracodawcą

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail

Język aplikacji: polski

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: STARTLAB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

NIP: 9522182329

Adres: ul. Patriotów 289, 04-767 Warszawa, powiat: m.st. Warszawa, woj: mazowieckie

Wymagania:
- mile widziane badania na nosicielstwo, ale można je zrobić później;
- dobra znajomość języka polskiego w mowie.

Pracodawca zapewnia przeszkolenie, w tym naukę przygotowywania dań.

Praca w godz. 12:00-20:00.

Kontakt: e-mail: biuro@startlab.pl, tel. 797207070