SZEF/ SZEFOWA KUCHNI

a) zgłaszanie zapotrzebowania na artykuły spożywcze oraz właściwe ich przechowywanie,
b) prawidłowe przygotowywanie posiłków pod względem ilości, jakości i estetyki oraz regularne ich wydawanie wg ustalonych godzin,
c) kierowanie zespołem pracowników kuchni w zakresie terminowego i higienicznego sporządzania przez nich posiłków,
d) nadzór nad prawidłową eksploracją urządzeń technicznych sprzętu kuchennego,
e) znać przepisy i stosować się do obowiązującego systemu HACCP.

Wymagania

Ukończona szkola zasadnicza branżowa lub zasadnicza zawodowa o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku i tytuł mistrza, wymagane doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku

Jak aplikować

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: dodatkowe informacje: praca w godz. 6:00- 14:00, 6:30- 14:30

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon

Język aplikacji: polski

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy w Koszalinie

NIP: 6691877618

Adres: 75-724 Koszalin, powiat: m. Koszalin, woj: zachodniopomorskie

Ukończona szkola zasadnicza branżowa lub zasadnicza zawodowa o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku i tytuł mistrza, wymagane doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku