Z- CA SZEFA KUCHNI K/M

- Wspieranie szefa kuchni w codziennym zarządzaniu kuchnią,
- koordynowanie pracy zespołu, kucharzy i pomocników,
- udział w tworzeniu menu oraz kontrola jakości dań,
- nadzór nad przestrzeganiem BHP i zasad higieny,
- zarządzanie zamówieniami i kontrola stanów magazynowych.

Wymagania

Doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku 2-3 lata.
Książeczka sanepidowska.
Umiejętność pracy pod presją czasu oraz zarządzania zespołem.
Znajomość aktualnych trendów kulinarnych, pasja do gotowania.
Wysoka kultura osobista.

Jak aplikować

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: CV

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon

Język aplikacji: polski

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: HOTEL MRĄGOWO INC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

NIP: 5223028469

Adres: ul. Giżycka 6, 11-700 Mrągowo, powiat: mrągowski, woj: warmińsko-mazurskie

Doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku 2-3 lata.
Książeczka sanepidowska.
Umiejętność pracy pod presją czasu oraz zarządzania zespołem.
Znajomość aktualnych trendów kulinarnych, pasja do gotowania.
Wysoka kultura osobista.