-planowanie i organizowanie pracy podległego personelu,
-prowadzenie niezbędnej dokumentacji,
-przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami sztuki kulinarnej,
-przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa,
-przestrzeganie receptur oraz prawidłowe i efektywne wykorzystywanie produktów
-utrzymanie czystości w pomieszczeniach kuchni
Wymagania
wykształcenie gastronomiczne - dyplom szkoły średniej gastronomicznej lub zasadniczej zawodowej potwierdzający kwalifikacje w zawodzie kucharz,
doświadczenie w zawodzie kucharz- konieczny udokumentowany staż,
zorganizowanie, pracowitość, samodzielność, chęć uczenia się,
książeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: cv
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: Samodzielny Publiczny Psychiatryczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Choroszczy
NIP: 9661229572
Adres: ul. Plac doktora Zygmunta Brodowicza 1, 16-070 Choroszcz, powiat: białostocki, woj: podlaskie