- przygotowywanie ciast piekarskich zgodnie z recepturami,
- prowadzenie procesu fermentacji i rozrostu ciasta,
- formowanie pieczywa,
- obsługa miesiarek, urządzeń piekarniczych i pieców,
- kontrola prawidłowego przebiegu wypieku,
- dbanie o jakość i powtarzalność produkcji,
- utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku pracy,
- przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i standardów produkcyjnych.
Wymagania
Minimum 3 lata doświadczenia w pracy na stanowisku piekarza, znajomość procesów przygotowania i prowadzenia ciast,
umiejętność samodzielnej pracy, znajomość obsługi podstawowych maszyn i urządzeń piekarniczych,
odpowiedzialność i dokładność, dobra organizacja pracy, gotowość do pracy zmianowej.
mile widziale wykształcenie kierunkowe
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: POLNA DMOCHOWSKA SPÓŁKA JAWNA
NIP: 7230002271
Adres: ul. Ciechanowiecka 16, 18-220 Czyżew, powiat: wysokomazowiecki, woj: podlaskie
