doraźna pomoc szefowi kuchni i pozostałym kucharzom; obróbka produktów niezbędnych do przygotowywania dań i posiłków oraz deserów; zmywanie i sprzątanie kuchni; przygotowywanie posiłków dla wychowanków mieszkających w internacie, zgodnie z obowiązującymi standardami; dbanie o odpowiednią estetykę potraw; utrzymywanie porządku i higieny w miejscu pracy; kulturalne i taktowne traktowanie wszystkich pracowników, uczniów i rodziców; wykonywanie innych czynności wg bieżących potrzeb placówki, określonych przez Pracodawcę; znajomość i przestrzeganie obowiązujących przepisów prawa i instrukcji w zakresie wynikającym z realizowania obowiązków służbowych, m.in. REGULAMINU PRACY, BHP, P-POŻ., itp.; przestrzeganie procedur, zasad oraz standardów sanitarnych; mile widziana praca w ośrodk. opiek.-wych.

Wymagania

wykształcenie gastronomiczne (zasadnicze zawodowe, techniczne, policealne); doświadczenie zawodowe: 5 lat stażu pracy, w tym 3 lata na podobnym stanow
kobieta/mężczyzna;pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych; dobry kontakt z młodzieżą
kobieta/mężczyzna; wdrażanie nowych przepisów z myślą o urozmaiceniu dotychczasowego menu; prowadzenie i dbałość o stany magazynowe przy współpracy ze specjalistą do spraw zaopatrzenia; sporządzanie, we współpracy z pracownikami kuchni, jadłospisów żywienia zbiorowego; współodpowiedzialność za bezpieczeństwo i organizowanie pracy młodocianych pracowników

Jak aplikować

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: CV

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail, poczta

Język aplikacji: polski

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: Wielkopolska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy

NIP: 7781172922

Adres: ul. 28 Czerwca 211, 61-485 Poznań, powiat: m. Poznań, woj: wielkopolskie