Aktywne pozyskiwanie klientów zewnętrznych na usługi cateringowe,
Planowanie i organizacja pracy (np. harmonogram posiłków cateringu oraz zamówień),
Prowadzenie dokumentacji dotyczącej działu żywienia,
Procesowanie zamówień i umów dotyczących organizowanych wydarzeń (m.in. cateringu, przejazdów),
Przygotowanie ofert handlowych i kalkulacja kosztów,
Monitorowanie rynku i działań konkurencji,
Planowanie i realizacja działań promocyjnych działu,
Utrzymywanie i rozwijanie relacji z klientami.
Wymagania
Wymagania:
wykształcenie wyższe (preferowane kierunki: technolog żywienia, administracja, hotelarstwo),
minimum 2 lata doświadczenia w administracji żywienia zbiorowego lub cateringu (doświadczenie w pracy w szpitalach, placówkach medycznych lub instytucjach zbiorowego żywienia będzie dodatkowym atutem),
znajomość przepisów i procedur tj. zasad HACCP oraz norm sanitarnych w gastronomii,
doświadczenie w prowadzeniu dokumentacji dotyczącej żywienia zbiorowego,
umiejętność planowania harmonogramów żywienia i koordynowania pracy zespołu lub współpracy z dostawcami,
znajomość podstawowych procedur administracyjnych i kancelaryjnych,
dokładność i rzetelność w wywiązywaniu się z obowiązków,
dobra komunikacja i współpraca w zespole,
dobra organizacja pracy, umiejętność pracy zadaniowej, odpowiedzialność, samodzielność,
dobra znajomość pakietu MS Office,
prawo jazdy kat. B.
Kandydatom oferujemy:
zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, dofinasowanie z Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV
List motywacyjny
Kopia dokumentów potwierdzająca spełnienie wymagań stawianych w ogłoszeniu.
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: inny - Kontakt telefoniczny: 41 36 41 357
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: ŚWIĘTOKRZYSKIE CENTRUM PSYCHIATRII W MORAWICY
NIP: 6572187534
Adres: Spacerowa 5, 26-026 Morawica, powiat: kielecki, woj: świętokrzyskie
