Osoba zatrudniona na tym stanowisku odpowiadać będzie za:
1) układanie jadłospisów, szukanie nowoczesnych rozwiązań oraz wprowadzanie nowości;
2) sporządzanie kalkulacji oraz koordynowanie i nadzór nad imprezami organizowanymi w ośrodku związanym z żywieniem;
3) prowadzenie ewidencji stanów żywionych;
4) sporządzanie protokołów wybrakowania i zużycia sprzętu;
5) sporządzanie kart kalkulacyjnych i receptur na koktajle i inne potrawy gastronomiczne;
6) nawiązywanie współpracy ze szkołami hotelarsko-gastronomicznymi w zakresie praktyk;
7) realizowanie zamówień na dostawy żywności, sprzętu i wyposażenia w zakresie pionu żywienia;
8) obsługa programu LSI, wprowadzanie nowych receptur, faktur zakupu.
Oferujemy: miłą atmosferę w pracy zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne, uczciwe i terminowe rozliczenie, wsparcie merytoryczne.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: AMW REWITA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
NIP: 7010302456
Adres: 72-330 Rogowo 76, powiat: gryficki, woj: zachodniopomorskie
