Planowanie, przygotowywanie oraz opracowywanie potraw, zgodnie z przepisami. Obejmuje to również dobranie składników, ocena ich jakości i stosowanie różnych technik obróbki, jak termiczna, mechaniczna i ręczna. Ponadto, kucharz dba o czystość w kuchni, kontroluje jakość produktów i gotowych potraw oraz koordynuje pracę zespołu kuchennego.
Wymagania
wymagane wykształcenie gastronomiczne lub doświadczenie
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: PRZEDSIĘBIORSTWO TURYSTYCZNE POMORZE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
NIP: 5552042878
Adres: Turystyczna 53, 89-606 Charzykowy, powiat: chojnicki, woj: pomorskie
