Jako samodzielny/a młodszy/a specjalista/ka ds. R&D będziesz odpowiedzialny/a za rozwijanie innowacyjnych prototypów produktów, m.in. napojów, słodyczy oraz lodów. Głównym zadaniem będzie tworzenie, modyfikowanie oraz testowanie prototypów wyrobów gotowych, ze szczególnym uwzględnieniem działania aromatów, ekstraktów, substancji barwiących, wzbogacających oraz funkcjonalnych.
Zakres obowiązków:
Tworzenie, optymalizacja i odtwarzanie receptur.
Ocena sensoryczna produktów.
Przeprowadzanie analiz laboratoryjnych oraz ocena wyników.
Monitorowanie i analiza trendów rynkowych.
Prowadzenie dokumentacji procesów oraz sporządzanie raportów z przeprowadzonych badań.
Wymagania
Wymagania: Wykształcenie wyższe w zakresie technologii żywności, chemii, biotechnologii
lub kierunków pokrewnych.
Alternatywnie: wykształcenie techniczne kierunkowe oraz udokumentowane doświadczenie w obszarze R&D.
Umiejętność samodzielnego prowadzenia projektów badawczo-rozwojowych.
Kreatywność oraz innowacyjne podejście do tworzenia nowych produktów.
Dobre zdolności komunikacyjne.
Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV, niekaralność
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: MARGARET SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
NIP: 6770009371
Adres: Wrocławska 54/2, 30-011 Kraków, powiat: m. Kraków, woj: małopolskie
