Witanie i odprowadzanie klientów do stolików. Przyjmowanie zamowień od klientów. Serwowanie potraw i napojów, dbanie o przyjazną atmosferę. Utrzymywanie komunikacji z bezpośrednim przełożonym i zespołem. Udzielanie informacji na temat oferowanych dań i napojów. Przyjmowanie płatności. Dbanie o czystość i porządek przy stolikach oraz w strefach obsługi.W razie potrzeby - pomoc przy czynnościach związanych z otwarciem i zamknięciem lokalu.
Wymagania
Zawodowe gastronomiczne – specjalizacja – kelner - mile widziane, min. 2-letnie udokumentowane doświadczenie w pracy jako kelner w restauracji à la carte lub przy obsłudze bankietów.
Zainteresowania kulinarne. Dobra znajomość rodzajów wina i zasad serwowania. Wiedza na temat żywności i napojów.Zaangażowanie, zorientowanie na klienta, zarówno dorosłych, jak i dzieci, punktualność, schludność, wydajność w pracy, zorganizowanie, odpowiedzialne wykonywanie powierzonych działań, umiejętność pracy samodzielnej oraz w grupie, zdolność do pracy pod presją czasu, elastyczność, doskonałe zdolności komunikacyjne i umiejętności społeczne, uważność. Odnoszenie się z szacunkiem do gości i współpracowników.Zwracanie uwagi na szczegóły.Otwartość i pozytywne nastawienie.Poczucie humoru.Pogodne usposobienie, troskliwość. Dbanie o pozyytwną atmosferę w zespole.Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa pracy. Chęć podnoszenia kwalifikacji i otwartość na nowe doświadczenia zawodowe. Elastyczność. Niezależność. Odporność na stres. Umiejętność pracy w szybkim tempie.
Znajomość języka angielskiego w stopniu bardzo dobrym zwłaszcza w zakresie słownictwa związanego z branżą gastronomiczną; znajomość języka norweskiego/jednego z języków skandynawskich będzie mile widziana. Prawo jazdy i własny samochód będą dodatkowym atutem.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV i list motywacyjny
Sposób przekazania dokumentów: email: joanna.malarz@norefjellskiogspa.no
do wiadomości do doradcy EURES
email: beata.chroscinska@wup.podlaskie.eu
Język aplikacji: angielski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: Norefjell Ski og Spa
Adres: Tel. 85 74 97 235
WUP w Białymstoku
ul. Pogodna 22
15-354 Białystok
