- zapoznanie ze sprzętem i urządzeniami wykorzystywanymi w kuchni z zachowaniem zasad bezpiecznego ich używania,
- zapoznanie się z zasadami zabezpieczenia produktów przed zepsuciem,
- nauka receptur gastronomicznych,
- nauka rozpoznawania zmian zachodzących w przechowywanej żywności,
- zaznajomienie z odpowiednim dobieraniem surowców do sporządzenia posiłków,
- nauka porcjowania oraz estetycznego układania i dekorowania
Wymagania
staż EFS+ projekt "Aktywizacja zawodowa osób bezrobotnych z Powiatu Konińskiego i Miasta Konina (II)" + art. 69 ustawy
Jak aplikować
Sposób aplikowania: za pośrednictwem urzędu
Wymagane dokumenty: skierowanie, cv
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Adres: ZAKŁADOWA 4, 62-510 Konin, powiat: m. Konin, woj: wielkopolskie
