Prowadzenie nadzoru w zakresie funkcjonowania systemu bezpieczeństwa żywności HACCP w obiekcie stołowo kuchennym, nadzór nad pracą podległego personelu oraz przestrzeganie dyscypliny spożywania posiłków, kontrola jakości i wielkości porcji potraw oraz zgodności z jadłospisem.
Miejsce pracy: ul. Łęczycka 10-12 w Elblągu
Jedna zmiana, pn-czw 7.00-15.30, pt 7.00-13.00
Wynagrodzenie 5479,00 zł brutto + 15% premii regulaminowej + dodatek funkcyjny
Wymagania
Wykształcenie średnie, minimum 5 lat doświadczenia na stanowisku kierowniczym, umiejętność zarządzania zespołem, organizacji pracy własnej, umiejętność pracy pod presją czasu, znajomość obsługi kasy fiskalnej, wiedza z zakresu technologii gastronomii i HACCP
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, inny, Godziny : 7-15
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: 21 Wojskowy Oddział Gospodarczy w Elblągu
NIP: 5783109861
Adres: ul. Eugeniusza Kwiatkowskiego 15, 82-300 Elbląg, powiat: m. Elbląg, woj: warmińsko-mazurskie
