- przygotowywanie posiłków dla wychowanków zgodnie z normami żywieniowymi i jadłospisem,
- wykorzystywanie produktów zgonie z jadłospisem i sztuką kulinarną,
- przygotowywanie obróbki wstępnej warzyw i owoców, przygotowanie i porcjowanie produktów potrzebnych do przyrządzania posiłków na dany dzień,
- ustalanie estetycznych sposobów podawania potraw,
- utrzymanie w czystości kuchni oraz powierzonego sprzętu, szafek i blatów kuchennych,
- dbanie o odpowiednie czyszczenie, przechowywanie i ewentualną wymianę sprzętów używanych w kuchni,
- przestrzeganie dat ważności produktów spożywczych, nadzór nad jakością zamówionej żywności, natychmiastowa utylizacja produktów z przekroczoną datą spożycia,
- racjonalne gospodarowanie towarem, minimalizowanie strat,
- wybór naczyń i sprzętów do podawania.
Wymagania
Wymagania:
- wykształcenie uprawniające do wykonywania zawodu kucharza (średnie zawodowe),
- pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych,
- niekaralność za umyślne przestępstwo ścigane z oskarżenia publicznego lub umyślne przestępstwo skarbowe,
Kontakt:
- tel.: 22 849 60 13,
- email: sekretariat@zpow3.waw.pl
- poczta: Ul. Łukowska 25, 04-133 Warszawa.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: Do ustalenia z pracodawcą.
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail, poczta
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: ZESPÓŁ DO OBSŁUGI PLACÓWEK OPIEKUŃCZO WYCHOWAWCZYCH NR 3
NIP: 1132976282
Adres: ul. Łukowska 25, 04-133 Warszawa, powiat: m.st. Warszawa, woj: mazowieckie
