Wspieranie szefa kuchni w zarządzaniu kuchnią.
Nadzór nad pracą zespołu kucharzy.
Organizowanie i koordynowanie przygotowania potraw.
Kontrola jakości i estetyki dań.
Dbanie o przestrzeganie zasad higieny (HACCP).
Zamawianie i kontrola stanów magazynowych produktów.
Szkolenie i wdrażanie nowych pracowników
Zastępowanie szefa kuchni podczas jego nieobecności.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: Brak danych.
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: Linea Mare Operator Sp. z o.o.
NIP: 5252863393
Adres: ul. WIDOK 8, 00-023 Warszawa, powiat: m.st. Warszawa, woj: mazowieckie