- współpraca z recepcją i restauracją,
- przygotowanie dań zgodnie z recepturąi opisem w jadłospisieoraz wydawanie towarów wg wag netto na podstawie czeku kelnerskiego,
- należyte przechowywanie i zabezpieczanietowarów przed zepsuciem, kradzieżą i innymistratami, a w przypadku ujawnienia straty poinformowanie szefa kuchni,
- utrzymywanie obsługiwanych pomieszczeńi zapleczaoraz wyposażeia w prawidłowych warunkach sanitarnychi higienicznychoraz dbanie o ich estetykę,
- odpowiedzialność za powierzone mienie,
- współpraca z kierownikami i pracownikamidziałów w zakresie realizacji zadań.
Wymagania
mile widziane doświadczenie w pracy w kuchni
Jak aplikować
Sposób aplikowania: za pośrednictwem urzędu
Wymagane dokumenty: skierowanie
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Adres: Sobieskiego 20, 62-200 Gniezno, powiat: gnieźnieński, woj: wielkopolskie
