Źródło oferty
Urząd Pracy
Status
Włączone
Treść ogłoszenia
Realizacja wymogów systemowych: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000.
Nadzór nad zasadami GHP.
Kontrola jakości przyjętych do zakładu: surowców, półproduktów zgodnie z obowiązującymi specyfikacjami (np. temperatura, pH, ocena organoleptyczna itd.).
Identyfikacja wad jakościowych surowców, wyrobów oraz zgłaszanie i dokumentowanie reklamacji.
Nadzór nad realizacją zasad GMP w tym nadzór nad parametrami procesu produkcyjnego (temperatura, czas, pH, itd.).
Kalibracja i sprawdzanie urządzeń.
Nadzór nad codzienną jakością produkowanych wyrobów i rozwiązywanie bieżących problemów produkcyjnych.
Udoskonalanie istniejących receptur, wprowadzanie modyfikacji technologicznych.
Ocena organoleptyczna produktów.
Walidacja procesów produkcyjnych i higienicznych.
Nasze wymagania
Wymagania
Wykształcenie wyższe kierunkowe technologia żywności i żywienia lub pokrewne. Znajomość wymogów: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000. Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office. Dyspozycyjność, samodzielność, łatwość w podejmowaniu decyzji. Dobra organizacja pracy. Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.Informacje o pracodawcy
Pracodawca: U JĘDRUSIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
NIP: 9442241567
Adres: Morawica 306, 32-060 Morawica, powiat: krakowski, woj: małopolskie
Lokalizacje
Morawica, gm. Liszki, pow. krakowski, woj. małopolskie
Wynagrodzenie
od 4 666,00 PLN
Ważna do
Wymagania
Wykształcenie wyższe kierunkowe technologia żywności i żywienia lub pokrewne.
Znajomość wymogów: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000.
Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office.
Dyspozycyjność, samodzielność, łatwość w podejmowaniu decyzji.
Dobra organizacja pracy.
Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Godzin tygodniowo
40.00
Godzin miesięcznie
160.00
Wymiar etatu
1.00
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: U JĘDRUSIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
NIP: 9442241567
Adres: Morawica 306, 32-060 Morawica, powiat: krakowski, woj: małopolskie
Kontakt:
Osoba: Pracodawca
Telefon: 725320900