Przejdź do treści

SZEF KUCHNI

Źródło oferty
Urząd Pracy
Status
Włączone
Treść ogłoszenia
- kierowanie pracą kucharek i pomocy kuchennych oraz przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni i nadzór nad jej wykonywaniem, - uczestniczenie w planowaniu jadłospisów dziennych i dekadowych, - pobieranie produktów spożywczych z magazynu w ilościach przewidzianych recepturą, kwitowanie ich odbioru w raportach, - nadzór nad odbieraniem próbek z każdego posiłku i przechowywanie zgodnie z zaleceniami instytucji sanitarnej, - prowadzenie magazynu podręcznego, - prowadzenie nadzoru nad myciem naczyń i sprzętu kuchennego. Praca w godz.: 7:00-15:00. Oferta dostępna w sali G. Kontakt z pracodawcą - listownie, osobiście, e-mail: sekretariat.zsp20@wroclawskaedukacja.pl

Wymagania

wykształcenie: szkoła gastronomiczna, staż pracy: 4 lata, umiejętności: kulinarne, menadżerskie, organizacyjne, mile widziana znajomość przepisów HACCP

Informacje o pracodawcy

Pracodawca: ZESPÓŁ SZKOLNO-PRZEDSZKOLNY NR 20

NIP: 8943111993

Adres: Karpnicka 2, 54-061 Wrocław, powiat: m. Wrocław, woj: dolnośląskie

Lokalizacje
Wrocław, pow. Wrocław, woj. dolnośląskie
Wynagrodzenie
od 5 300,00 PLN
Ważna do
Wymagania

wykształcenie: szkoła gastronomiczna,
staż pracy: 4 lata,
umiejętności: kulinarne, menadżerskie, organizacyjne,
mile widziana znajomość przepisów HACCP

Godzin tygodniowo
40.00
Godzin miesięcznie
160.00
Wymiar etatu
1.00
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: ZESPÓŁ SZKOLNO-PRZEDSZKOLNY NR 20
NIP: 8943111993
Adres: Karpnicka 2, 54-061 Wrocław, powiat: m. Wrocław, woj: dolnośląskie