Obsługiwanie bufetu lub stanowiska do wydawania posiłków, w tym: przygotowywanie z gotowych surowców posiłków typu kanapki, desery, przekąski itp., przygotowywanie napojów zimnych i gorących oraz dbanie
o ich należytą ekspozycję, porcjowanie i dekorowanie;
zapewnianie odpowiednich warunków sanitarnych dla przechowywanej
i eksponowanej żywności;
obsługiwanie urządzeń bufetowych niezbędnych do przygotowywania i wydawania potraw i napojów, takich jak: ekspres do kawy, kawiarka, dystrybutor napojów, perkolator (zaparzacz), warnik, podgrzewacz, krajalnica, kostkarka do lodu, wyciskarka do owoców, shaker, mieszadełko, korkociąg, otwieracz do puszek ;
obsługiwanie klientów, w tym doradzanie w zakresie wyboru potraw i napojów;
wydawanie posiłków i napojów oraz przyjmowanie od klientów zwracanych naczyń wielokrotnego użytku;
sprzedawanie asortymentu bufetu, obsługiwanie kasy fiskalnej lub dodatkowo terminala płatniczego, przyjmowanie należności od klientów
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: cv
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: HOTEL I RESTAURACJA "LUBAVIA" S.C. ZBIGNIEW SZOSTEK, WIESŁAW SZOSTEK
NIP: 6140101514
Adres: ul. Plac Wolności 14, 58-420 Lubawka, powiat: kamiennogórski, woj: dolnośląskie