Planowanie i organizowanie zaopatrzenia stołówki szkolnej w artykuły spożywcze oraz środki niezbędne do jej funkcjonowania, sporządzanie zamówień na artykuły spożywcze zgodnie z obowiązującymi procedurami oraz kontrolowanie terminowości dostaw, odbiór ilościowy i jakościowy dostarczonych produktów oraz sprawdzanie ich zgodności z zamówieniem, sporządzanie jadłospisów we współpracy z kierownikiem kuchni lub kucharzem, z uwzględnieniem norm żywienia dzieci oraz obowiązujących przepisów, kalkulowanie kosztów posiłków oraz prowadzenie rozliczeń związanych z funkcjonowaniem stołówki, prowadzenie dokumentacji dotyczącej żywienia, magazynu oraz rozliczeń finansowych zgodnie z obowiązującymi przepisami, naliczanie opłat za wyżywienie oraz prowadzenie ewidencji wpłat i zaległości, zgodnie
z zasadami obowiązującymi w szkole, uczestniczenie w przeprowadzaniu inwentaryzacji magazynu oraz sporządzanie wymaganej dokumentacji, racjonalne gospodarowanie środkami finansowymi przeznaczonymi na zakup żywności, współpraca z dostawcami oraz zgłaszanie reklamacji dotyczących jakości lub ilości dostarczonych produktów, wykonywanie innych czynności zleconych przez dyrektora szkoły, mieszczących się w zakresie zajmowanego stanowiska i zgodnych z obowiązującymi przepisami prawa. Praca od poniedziałku do piątku, w godzinach 07:00-13:00.
Wymagania
wyższe lub średnie preferowane w kierunku technologii żywności i żywienia, technik usług gastronomicznych, technik żywienia i gospodarstwa domowego, dietetyki. Mile widziane: doświadczenie na stanowisku.
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: SZKOŁA PODSTAWOWA IM. ZYGMUNTA BUKOWSKIEGO
NIP: 6040086206
Adres: ul. Czerniewo 9, 83-042 Ełganowo, powiat: gdański, woj: pomorskie
