Główne obowiązki pomocy kuchennej:
1. Obróbka wstępna produktów:
- mycie, obieranie, krojenie i porcjowanie warzyw, owoców, mięsa czy ryb.
2. Wsparcie w przygotowaniu potraw:
- odmierzanie składników, przygotowywanie prostych dodatków, półproduktów lub dekorowanie dań pod nadzorem kucharza.
3. Utrzymanie czystości:
- zmywanie naczyń, garnków i sprzętu kuchennego, a także sprzątanie stanowisk pracy, blatów, podłóg oraz urządzeń gastronomicznych.
4. Kontrola zapasów i świeżości:
- monitorowanie stanów magazynowych, sprawdzanie dat ważności produktów oraz odpowiednie zabezpieczanie żywności przed zepsuciem.
5. Przestrzeganie norm sanitarnych:
- stosowanie zasad BHP, przepisów przeciwpożarowych oraz procedur HACCP, a także posiadanie ważnych badań sanitarno-epidemiologicznych (książeczka sanepidu).
Wymagania
- 3 lata doświadczenia zawodowego,
- bardzo dobra znajomość języka polskiego.
Kontakt telefoniczny: 22 617 01 82 oraz na e-mail: p296@eduwarszawa.pl
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: PRZEDSZKOLE NR 296 "BAJKOWY PARASOL"
NIP: 1131852448
