Dobór surowców, półproduktów i właściwe gospodarowanie nimi.
Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna)
Przygotowanie potraw, napojów i deserów.
Utrzymanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy (mycie, wyparzanie, suszenie i polerowanie naczyń oraz sprzętu kuchennego ).
Porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy.
Przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego.
Wymagania
udokumentowane kwalifikacje bądź doświadczenie w pracy na pokrewnym stanowisku
Jak aplikować
Sposób aplikowania: za pośrednictwem urzędu
Wymagane dokumenty: dodatkowe informacje: praca w godz. 6:00 -14:00, 14:00 - 22:00
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Adres: Racławicka 13, 75-620 Koszalin, powiat: m. Koszalin, woj: zachodniopomorskie
