Przygotowywanie ciast ( drożdżowych, biszkoptowych, francuskich), ciastek, pączków i deserów.
Samodzielne sporządzanie mas, polew, lukrów oraz nadzień.
Korzystanie ze specjalistycznych urzadzeń, technik jak miksery przemysłowe, piece konwekcyjne, itp.
Dbanie o prawidłowe przechowywanie surowców oraz utrzymanie czystości na stanowisku pracy z godnie z normami sanitarnymi.
Wymagania
Doświadczenie zawodowe minimum 5 lat w zawodzie.
Niezbędna jest książeczka sanepidowska, wysoka precyzja, cierpliwość oraz wobraźnia artystyczna
Jak aplikować
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Wymagane dokumenty: CV I LIST MOTYWACYJNY PRZESŁANE NA ADRES E-MAIL : CUKIERNIA@SWIERCZYNSCY.PL
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: e-mail
Język aplikacji: polski
Informacje o pracodawcy
Pracodawca: Cukiernia Krystyna Świerczyńska, Mieczysław Świerczyński i Wspólnicy Sp. j. (Cukiernictwo S.C. Handel Art. Spożywczymi-Usługi Gastronomiczne Krystyna & Mieczysław Świerczyńscy)
NIP: 8860000044
Adres: Główna 10a, 58-309 Wałbrzych, powiat: m. Wałbrzych, woj: dolnośląskie
